Đăng ký để nhận thông báo mới nhất.
Vào Bếp Thôi Logo
Trứng chiên hàu

Trứng chiên hàu

Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Calories: 410 kcal
Khẩu phần: 2 người

© Vào Bếp Thôi 2025 | Tất cả các quyền được bảo lưu

Nguyên liệu

  • Hàu: 250g
  • Trứng gà: 3
  • Hành lá: 2 cây
  • Nước mắm: 1 muỗng
  • Tiêu đen: Đủ dùng
  • Ớt: 1 quả
  • Bột ngọt: 1/2 muỗng cafe nhỏ
  • Hạt nêm: 1/2 muỗng cafe nhỏ

Cách chế biến

1. Hàu sữa rửa sạch để ráo
2. Trứng gà cho vào tô cùng ít : mắm, muối, tiêu, hành lá khuấy đều cho tan
3. Làm nóng chảo cho dầu ăn và đầu hành lá vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho trứng vào chiên. Tiếp theo xếp hàu lên, khi tấc cả đã chín thì cho trứng chiên hàu ra dĩa
4. Trang trí hành chẻ ngâm, lá ngò, thêm lát ớt để trông đẹp mắt hấp dẫn hơn nhé!

Mua dụng cụ chế biến cho Trứng chiên hàu

Chọn mua dụng cụ chế biến tại Shopee. Giá siêu rẻ và chất lượng cực tốt.