Đánh giá: Bánh Mì Thịt Quay
•3 phút
Bánh Mì Thịt Quay - Hương Vị Đậm Đà, Bùng Nổ Giữa Lòng Hà Nội Nếu bạn hỏi tôi về một món ăn đường phố mà tôi sẵn sàng đứng xếp hàng chờ đợi,
Blog Ẩm Thực Việt Nam
Khám phá mẹo nấu ăn, xu hướng ẩm thực và những câu chuyện thú vị từ Vào Bếp Thôi.
Đánh giá: Salad Trái Bưởi
•3 phút
Đánh Giá Món Salad Trái Bưởi: Sự Tươi Mát Từ Thiên Nhiên Khi nhắc đến salad trái bưởi, nhiều người có thể tưởng tượng ngay đến một món ăn đầy
.jpg&w=3840&q=75)
Đánh giá: Bánh Mì Que Nướng Rau Củ
•3 phút
Đánh giá món Bánh Mì Que Nướng Rau Củ: Hành Trình Vào Thế Giới Hương Vị Khi nhắc đến Bánh Mì Que, chắc hẳn nhiều người sẽ nhớ ngay đến những
Thịt Ba Rọi Tẩm Trứng Chiên Giòn – “Ngoài giòn, trong mềm, cắn phát là nghiện!”
•5 phút
Có những món ăn không cần hoa mỹ, không cần cầu kỳ, nhưng chỉ một miếng thôi là đủ khiến cả tâm hồn reo vui. Thịt ba rọi tẩm trứng chiên giòn chính là một đại diện tiêu biểu cho chân lý ấy – món ăn tưởng quen thuộc mà lại “bắt vị” bất ngờ.
Canh chua cá lóc
•5 phút
Nếu có một món ăn nào có thể khiến bạn "ngụm đầu tiên đã nhớ má nấu", thì đó chắc hẳn là canh chua cá lóc – món ăn trứ danh của miền Tây sông nước, vừa dân dã lại vừa sâu sắc như chính con người nơi đây.
Salad Đậu Cô Ve – “Xanh tươi, giòn mát, yêu từ cái nhai đầu tiên!”
•5 phút
Giữa một rừng món ăn đậm vị, nhiều dầu mỡ, thì salad đậu cô ve như một làn gió mát giữa trưa hè – nhẹ nhàng, tươi mới và đặc biệt là khiến bạn có cảm giác ăn salad mà vẫn thấy vui chứ không phải gượng ép giữ dáng! 😄
Bánh Xèo – “Vàng giòn rôm rốp, cuốn cả bầu trời hạnh phúc!”
•5 phút
Trong thế giới ẩm thực Việt, bánh xèo giống như một vở kịch truyền thống: giản dị, mộc mạc nhưng luôn làm người xem – à không, người ăn – phải vỗ tay tán thưởng
Bánh Tráng Trộn – “Thơm lừng cả một trời tuổi học trò”
•5 phút
Nếu có một món ăn vặt nào có thể khiến cả một thế hệ học sinh, sinh viên phải “rụng tim” mỗi lần nghe tên, thì đó chính là bánh tráng trộn – “nữ hoàng” của các món lề đường, là crush quốc dân của biết bao tín đồ ăn vặt!
Mì Quảng – "Chén mì nhỏ, tình miền Trung to!"
•5 phút
Nếu phở là “người Hà Nội thanh lịch”, bún bò là “người Huế nồng nàn”, thì mì Quảng chính là “cô gái Đà Nẵng – Quảng Nam” mộc mạc, cá tính, nhưng đầy cuốn hút. Món ăn này chẳng cần phô trương, chỉ cần một chén mì đúng vị là đủ khiến người ăn phải gật gù: “Ừ, miền Trung khéo thật!”
Bún Bò Huế – “Nồng nàn như Huế, đậm đà như tình đầu!”
•5 phút
Nếu có một món ăn nào đó vừa thơm ngon, vừa “có võ” khiến bao thực khách từ Bắc vô Nam phải lòng, thì đó chắc hẳn là bún bò Huế – một món ăn không chỉ no bụng mà còn no cả cảm xúc.
Cơm Tấm – “Hạt gạo nhỏ mà có võ!”
•5 phút
Nhắc đến ẩm thực Sài Gòn, mà không nhắc tới cơm tấm thì đúng là một thiếu sót “to hơn cái sườn nướng”. Món ăn này tuy bình dị, không sang chảnh bóng bẩy, nhưng lại có một sức hút khó cưỡng, khiến ai ăn một lần là nhớ mãi như… mối tình đầu chưa kịp tỏ tình!
Phở Gà – Thanh đạm nhưng chẳng hề đơn điệu!
•5 phút
Có những buổi sáng trời se lạnh, bụng đói cồn cào, chỉ cần một tô phở gà nóng hổi là thấy đời... dịu dàng hẳn. Mới đây mình có dịp ghé qua một quán phở gà truyền thống nằm nép mình trên con phố nhỏ – nơi mà mùi thơm từ nồi nước dùng đủ làm dân ghiền phở phải “ghé nhẹ”.
Nhận thông báo bài viết mới
Đăng ký nhận thông báo khi chúng tôi có bài viết mới về ẩm thực.