30 phút
Gà Chiên Sả Lá Chanh
Thời gian chuẩn bị: 30 phút
Calories: 1200 kcal
Khẩu phần: 4 người
© Vào Bếp Thôi 2025 | Tất cả các quyền được bảo lưu
Nguyên liệu
- Thịt má đùi gà: 250g
- Hành phi: 3 cây
- Rau thơm: Đủ dùng
- Rau nhút: Đủ dùng
Cách chế biến
Ướp: gà với 1M lá chanh cắt nhỏ, 1/2m ớt bột, 1m nước cốt chanh.
Tẩm bột: tẩm sả bào và ức gà qua Gia vị nêm sẵn Bột tẩm khô chiên giòn.
Chiên: đun nóng dầu, cho lá chanh vào chao sơ cho thơm, vớt ra. Cho sả bào tẩm bột vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. Cuối cùng thả thịt gà tẩm bột vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Làm xốt chấm: 1M Xốt Mayonnaise, 1m tương ớt, 1M tương cà.
Tẩm bột: tẩm sả bào và ức gà qua Gia vị nêm sẵn Bột tẩm khô chiên giòn.
Chiên: đun nóng dầu, cho lá chanh vào chao sơ cho thơm, vớt ra. Cho sả bào tẩm bột vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. Cuối cùng thả thịt gà tẩm bột vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Làm xốt chấm: 1M Xốt Mayonnaise, 1m tương ớt, 1M tương cà.
Mua dụng cụ chế biến cho Gà Chiên Sả Lá Chanh
Chọn mua dụng cụ chế biến tại Shopee. Giá siêu rẻ và chất lượng cực tốt.